Fragaria vesca var. alpina
Производитель: Seklos AGRONOM
В упаковке:0,1 g
Наличие:Есть в наличии
1.28€
Без НДС: 1.05€
Земляника альпийская "Рюген".
Ремонтантный сорт без боковых побегов. Плоды красные, сладкие и ароматные. Ягоды культурных растений намного крупнее ягод земляники, произрастающей в дикой природе.
Даёт урожай с июня до осени. Можно выращивать в альпинариях.
Посадив саженцы, полученные из наших семян, Вы сможете собирать с них ягоды, начиная с начала лета и до поздней осени.
Землянику можно выращивать также и дома - на окне или на балконе. На взрослом кусте без­усой мелкоплодной земляники при правильном уходе за сезон созревает до 1000 ягод. Ягоды значительно крупнее лесной земляники, обладают неповтори­мым вкусом и запахом. Земляника необходима детям.
Условия выращивания: посев проводят в феврале-марте по поверхности увлажнённой почвенной смеси, приготовленной в соотношении: 3 части песка, 5 частей пере­гноя. Рассаду рекомендуется укрыть полиэтиленом. При появлении 2-3 настоящих листьев, рассада пикируется и рассаживается в торфяные горшочки. Высадку в грунт можно производить после появления 5-7 настоящих лис­тьев

Aedmaasikas Rügen

Сорт ремонтантной альпийской земляники "Rügen".

Мороженое из земляники.
Воду, сахар, протёртую землянику и лимонную соль вскипятить, остудить и процедить в форму.
Вода - 450 мл, сахар - 300 г, земляника - 4-5 стаканов, лимонная соль - 0,5 ч. ложки.
Салат из земляники и дыни.
Дыню очистить от корки и нарезать тонкими кусочками. Землянику обмыть, обсушить, выложить пирамидой посередине блюда, посыпать сахаром и обложить вокруг кусочками дыни; посыпать сахаром, сливки взбить и облить ими землянику.
Земляника - 200 г, дыня - 400 г, сливки - 3/4 стакана, сахар - по вкусу.
Творожный крем с земляникой.
К пропущенному через блендер творогу добавить протёртые через сито ягоды, сахар, ванилин, яичный ликёр и всё тщательно смешать. К массе добавить растворённый желатин и взбитые сливки. Крем выложить в маленькие тарелочки и дать ему загустеть. Украсить ягодами земляники.
Творог - 250 г, сахар - 75 г, земляника - 300 г, ликёр - 3 ст. л., ваниль - по вкусу, сливки - 1 стакан, желатин - 1 ч.ложка.
Холодный чай с земляничным соком.
Холодный крепкий чай смешать с земляничным соком, разлить по стаканам и в каждый стакан положить кусочек льда.
На 1 стакан чая - 50 мл земляничного сока.
Чай из листьев земляники.
Измельчённые листья залить водой, кипятить 5-10 минут и дать настояться 2 часа.
Сушёные листья земляники - 20 г, вода - 1 стакан.
Кефирный напиток с земляникой.
Сложить землянику и мяту в миксер, добавить половину кефира и сахар. Перемолоть до однородной массы, добавить оставшуюся часть кефира и хорошо перемешать.
Кефир - 500 мл, земляника - 200 г, измельчённая зелень мяты - 1 ст. ложка, сахар - по вкусу.
Молочный коктейль с земляникой.
Землянику взбить с мороженым, добавить молоко и снова взбить. Можно охладить.
Молоко - 300-400 мл, мороженое - 70-80 г, земляника - 100-200 г.
Компот из земляники.
В кипящую воду положить сахар и лимонную кислоту. Добавить очищенные и промытые ягоды земляники. Варить не более 5 минут с момента закипания.
Земляника - 500 г, вода - 1 л, сахар - 75 г, лимонная кислота - по вкусу.
Хвачхе из земляники (корейская кухня)
Небольшую часть ягод вымыть в подсоленной воде и, дав влаге стечь, мелко порезать и присыпать сахарным песком. Из оставшихся ягод отжать сок, смешать его с вином и сахарным песком, вылить в чашу для хвачхе. Сверху положить засахаренные ягоды и орехи.
Земляника - 1 кг, кедровый орех - 30 г, белое полусладкое вино - 60 г, вода -1,5 л, сахар - 200 г.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.